Ακτίνα: Κλειστό
Ακτίνα:
χλμ Set radius for geolocation
Αναζήτηση

Ζαχαρομπακλαβάς

Ένα γλυκό με παράδοση στην Πάρο που συνήθιζαν να φτιάχνουν για τα γιορτινά τραπέζια είναι ο ζαχαρομπακλαβάς. Ο Αντώνης Ραγκούσης μεγάλωσε στον οικογενειακό φούρνο που λειτουργεί στην Παροικιά από το 1912 και είναι η τέταρτη γενιά που πατάει στα χνάρια της παράδοσης. Ο ίδιος αποφάσισε να κάνει ένα βήμα παραπάνω και σπούδασε την τέχνη της […]

Κίτρο Νάξου Βαλληνδρά: Το Αιγαιοπελαγίτικο λιμοντσέλο

Η Νάξος, διάσημη για την τυροκομική της παραγωγή αλλά και την περίφημη πατάτα της, αποτελεί ένα γαστρονομικό παράδεισο. Διάσημα όμως είναι και τα πολλά χωριά της ενδοχώρας της, όπως το Χαλκί, περιτριγυρισμένο από κάμπο με ελιές και οπωροφόρα. Μια βόλτα στο Χαλκί είναι αρκετή για να καταλάβει κανείς το πλούσιο παρελθόν του: πολλά νεοκλασικά κτήρια, περιποιημένες αυλές, πύργοι […]

Φεστιβάλ Πελοποννησιακού Οίνου 2018

Φεστιβάλ Πελοποννησιακού Οίνου 2018 Τα μέλη της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου έδωσαν και φέτος το καθιερωμένο ραντεβού τους με το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες, την Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2018, στον 4ο όροφο του πανέμορφου Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου. Το MyGreekHeart ήταν και εκεί και σας μεταφέρει μαζί με την εικόνα και τον παλμό μιας ακόμα, απόλυτα πετυχημένης εκδήλωσης του […]

14 Ελληνικές υπερτροφές: Η τροφή των Θεών στην κουζίνα μας

Οι 14 Ελληνικές υπερτροφές που βρίσκονται πάντα στην κουζίνα σου και θα τονώσουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σου! Αποφεύγεις τα μέρη με πολύ κόσμο, για να μην κολλήσεις μιας (ακόμη) ίωσης; Μήπως πάλι, ξενυχτάς αρκετά ή ταξιδεύεις συχνά; Νιώθεις εντελώς εξαντλημένος/ή, χωρίς δυνάμεις και ενέργεια, στο τέλος της ημέρας; Σε ακολουθεί μονίμως το συνάχι και ο […]

Ελληνικός Οίνος – Θησαυροί της Ελληνικής Γης

             Λευκό ή κόκκινο; Με το φαγητό ή το βράδυ για να… χαλαρώσεις; Όπως και να χρησιμοποιείς το κρασί, δεν παύει να είναι ίσως το ευεργετικότερο για τον οργανισμό οινοπνευματώδες ποτό. Και μην θαμπώνεσαι από την τιμή και τη συσκευασία των ξένων ετικετών, η μικρή μας χώρα (ανέκαθεν) φτιάχνει εξίσου […]

Θησαυροί της Ελληνικής Γης : σταμναγκάθι

Πόσα χρόνια έχουν περάσει από τότε που η γιαγιά (ίσως και η μαμά) έβγαινε στο βουνό για να «μαζέψει χόρτα»; Μοιάζει όντως εικόνα μιας πολύ περασμένης, μακρινής εποχής. Κι όμως το φαγητό γι’ αυτούς τους ανθρώπους, φτωχικό ίσως με τα δικά μας πλέον standards, εξασφάλισε όντως μακροημέρευση! Μπορείς να πεις το ίδιο για όσα τρώμε […]

Tinos Food Paths 2017

             Την Παρασκευή 31 και το Σάββατο 1η Απριλίου 2017 από τις 12:00 έως και τις 19:00 παρουσιάστηκαν τα παραδοσιακά προϊόντα και η γαστρονομία της Τήνου στο εκπτωτικό χωριό Mcarthurglen Athens. Στα πλαίσια του Tinos Food Paths του Σ.Ε.Κ.ΥΓ.Ε.Τ., η γαστρονομική παρουσίαση της Τήνου διοργανώνεται από τους 4 επαγγελματικούς συλλόγους του […]

Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων 2017

«Αυτός ο Διαγωνισμός ήταν συναρπαστικός! Θερμά συγχαρητήρια στους διοργανωτές!» Με αυτά τα λόγια από τα χείλη του διεθνούς φήμης Master Sommelier Brian Keith Julyan από τη Βρετανία, έκλεισε ο Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων 2017 που διοργάνωση η ένωση οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» με χορηγούς επικοινωνίας το Wine Trails και το Agronews. Στις τριήμερες γευσιγνωσίες, […]

Πάνω