Ακτίνα: Κλειστό
Ακτίνα:
χλμ Set radius for geolocation
Αναζήτηση

Μασάει η κατσίκα, ταραμά ;

Ο ταραμάς ή αυγοτάραχο παρασκευάζεται από αυγά κυπρίνου, μπακαλιάρου ή γκρι μουλίδας (θηλυκού κεφάλου), που έχουν παστωθεί και καπνιστεί για μέρες, μέχρι να ωριμάσουν.

Φεστιβάλ Πελοποννησιακού Οίνου 2018

Φεστιβάλ Πελοποννησιακού Οίνου 2018 Τα μέλη της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου έδωσαν και φέτος το καθιερωμένο ραντεβού τους με το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες, την Κυριακή 25 Φεβρουαρίου 2018, στον 4ο όροφο του πανέμορφου Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου. Το MyGreekHeart ήταν και εκεί και σας μεταφέρει μαζί με την εικόνα και τον παλμό μιας ακόμα, απόλυτα πετυχημένης εκδήλωσης του […]

Θυσαυροί της Ελληνικής Γης : Τσίπουρο & Τσικουδιά

Από τον διατροφολογικό πρέσβυ του MyGreekHeart, Γιώργο Μίλεση Msc – Κλινικό διαιτολόγο διατροφολόγο «Ένα ακόμα ποτηράκι, ένα ακόμα… κι άντε στην υγειά μας»! Λίγη καλή παρέα, μια ωραία (ή κρύα) βραδιά και ένα καραφάκι για να πάνε κάτω τα… φαρμάκια! Τσίπουρο ή τσικουδιά, με γλυκάνισο ή χωρίς, τα διάφανα αποστάγματα της Ελληνικής γης «ευφραίνουν καρδίαν» […]

Η Ελλάδα βραβεύεται ως γαστρονομικός προορισμός

Η Ελλάδα κέρδισε το βραβείο Reisgraag για τον καλύτερο προορισμό στην κατηγορία του γαστρονομικού τουρισμού. Με μέσο όρο 8,3, η χώρα μας πέτυχε το υψηλότερο σκορ από όλες τις διαγωνιζόμενες χώρες που αξιολογήθηκαν για το 2017. Είναι η τέταρτη συνεχόμενη φορά που η Ελλάδα κερδίζει ένα βραβείο Reisgraag (Ολλανδία). Κάθε χρόνο, το Reisgraag.nl απονέμει βραβεία […]

«Aγώνας επιβίωσης» πάνω από το Ελληνικό γιορτινό τραπέζι

-Πως θα χειριστείς το τεράστιο κύμα των Χριστουγεννιάτικων γλυκών που έρχεται και πως θα βγείς νικητής από τον αγώνα επιβίωσης πάνω από το Ελληνικό Γιορτινό Τραπέζι. Έρχονται Χριστούγεννα! Έρχεται η γιορτή της αγάπης, της οικογενειακής ζεστασιάς και των χαλαρών στιγμών με τα παιδιά και τους φίλους μας. Είναι όμως, δυστυχώς, και η εποχή της υπερβολής: […]

14 Ελληνικές υπερτροφές: Η τροφή των Θεών στην κουζίνα μας

Οι 14 Ελληνικές υπερτροφές που βρίσκονται πάντα στην κουζίνα σου και θα τονώσουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σου! Αποφεύγεις τα μέρη με πολύ κόσμο, για να μην κολλήσεις μιας (ακόμη) ίωσης; Μήπως πάλι, ξενυχτάς αρκετά ή ταξιδεύεις συχνά; Νιώθεις εντελώς εξαντλημένος/ή, χωρίς δυνάμεις και ενέργεια, στο τέλος της ημέρας; Σε ακολουθεί μονίμως το συνάχι και ο […]

Ελληνικός Οίνος – Θησαυροί της Ελληνικής Γης

             Λευκό ή κόκκινο; Με το φαγητό ή το βράδυ για να… χαλαρώσεις; Όπως και να χρησιμοποιείς το κρασί, δεν παύει να είναι ίσως το ευεργετικότερο για τον οργανισμό οινοπνευματώδες ποτό. Και μην θαμπώνεσαι από την τιμή και τη συσκευασία των ξένων ετικετών, η μικρή μας χώρα (ανέκαθεν) φτιάχνει εξίσου […]

Θησαυροί της Ελληνικής Γης : σταμναγκάθι

Πόσα χρόνια έχουν περάσει από τότε που η γιαγιά (ίσως και η μαμά) έβγαινε στο βουνό για να «μαζέψει χόρτα»; Μοιάζει όντως εικόνα μιας πολύ περασμένης, μακρινής εποχής. Κι όμως το φαγητό γι’ αυτούς τους ανθρώπους, φτωχικό ίσως με τα δικά μας πλέον standards, εξασφάλισε όντως μακροημέρευση! Μπορείς να πεις το ίδιο για όσα τρώμε […]

Πάνω